Claranor
Une jeune Société innovante
Fondé en 2004, Claranor s’est imposé comme un leader international des technologies propres de décontamination microbiologique.
Jeune entreprise innovante récompensée par de nombreuses distinctions depuis sa création, Claranor a su rassembler les compétences nécessaires à l’industrialisation de la technologie de lumière pulsée : microbiologie, optique, électronique et ingénierie.
Des des partenariats ont été établis avec des experts reconnus dans ces disciplines, afin d'accompagner et de conseiller la jeune entreprise dans le développement des applications de la lumière pulsée. Des relations privilégiées ont ainsi été tissées avec des centres de recherche français de référence, dont l’INRA en microbiologie.
La R&D constitue une part importante de l’activité de Claranor ; deux thèses CIFRE sont en cours (collaborations avec l’INRA d’Avignon et l’Université de Rouen).
Tous les essais de validation et de qualification de la technologie sont réalisés par des laboratoires indépendants, spécialistes de l’évaluation des technologies de décontamination (Institut Fraunhofer IVV, Allemagne).
La stérilisation par la lumière pulsée
La lumière pulsée détruit les microorganismes grâce à des flashes de lumière intense générés par des lampes au xénon. L’énergie est accumulée dans un condensateur. Un signal haute tension initie la formation d’un arc. L'utilisons du xénon s'explique pour sa capacité à convertir l’énergie électrique en énergie lumineuse. L’arc génère un flash de luminosité intense. La puissance pic d’un flash est d’environ 1 megawatt. Les flashes présentent un spectre continu, riche en UV ; leur durée est de quelques centaines de microsecondes. La lampe est protégée par une gaine fabriquée en quartz, afin de laisser passer les rayons UV. Il se réalise alors la décontamination par lumière pulsée. Des réflecteurs en aluminium, spécifiquement conçus pour chaque application, permettent de contrôler et de focaliser les flashes. Chaque flash délivre un niveau important d’énergie, autour de 1MWatt (ou 1kW/cm² traité).
La destruction des microorganismes par la lumière pulsée s’explique par la combinaison de deux phénomènes : d'une part par l'action de stérilisation par lumière pulsée et d'autre part du fait que l’ADN des cellules constituant les microorganismes est modifié par ces rayons ; leur métabolisme s’en trouve altéré, ce qui entraine leur mort.
La puissance du flash dégageant une énergie intense, liberée sur un temps très court, accentue ce premier effet.
Des solutions et des produits
Les solutions proposées s’adressent aux industriels des secteurs des boissons, des produits laitiers, de la pharmacie, etc., ainsi qu’aux équipementiers susceptibles d’intégrer la technologie Claranor dans leur offre de ligne complète, que ce soit en rétrofit ou sur lignes neuves.
La stérilisation en ligne des bouchons et des pots sont les principales applications déclinées au niveau industriel par Claranor au jour d’aujourd’hui.
Contacts
CLARANOR
Chemin de la Rollande
Agroparc, BP 21531
84916 Avignon cedex 9
Tel : +33 (0)4 86 40 84 60 Fax +33 (0)4 86 40 84 60
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